沖縄マリアージュ 「もとぶ牛」×「暖流」2018.09.07
お待たせしました!
今年も、もとぶ牛が入荷しました。
部位は、バラ系と、うで系です。
バラからは、カルビ,上カルビ,カイノミ,上ササミ,上タテメ等がとれます。
うで(前足)からは、ミスジ,クリミ,とうがらし等がとれます。
同時に、同地区の泡盛「暖流」が入荷しています!
オーク樽で熟成させた古酒由来のコクのある味わいはハイボールにしても薄れることはないので、暖ボールとして販売しております。
もちろんロックや水割りも美味しいです。
まだ、残暑があるこの季節は「もとぶ牛」×「暖ボール」の沖縄マリアージュで乗り越えていきましょう!
ご来店お待ちしております!