ちょっと告知が遅れてしまいましたが、去年の年末から冬季限定でスンドゥブチゲを始めました。

私自身こういった料理は好きなのですが、韓国人ではないので今までは避けてきました。小岩には元々韓国焼肉が多いのも理由の一つです。

しかし、二,三年まえからスンドゥブブームでスンドゥブが知名度をあげてきましたのでやることにしました！ですが、小岩のどこにでもあるようなスンドゥブではつまらないので当店の厳選素材を使った「天使の海老のスンドゥブ」を考案しました！
内容はアサリ,天使の海老,イカ,等の海鮮がメインの味で、そこにお豆腐や野菜が入ります。
辛旨なスープですが、海鮮のダシを消してしまわない様な味付けになってます。

年末にご賞味頂いた中の内、二組がおかわりしてくれたので、反応はまずまずのできです。

三月までの限定メニューですので、小岩でスンドゥブと思ったら当店の「天使の海老のスンドゥブ」をご賞味下さい‼

スンドゥブと同じく限定ドリンクは、
「八海山 冬季限定 純米吟醸 原酒生酒」になってます。

越後の地酒八海山ですが、原酒の為少し濃厚さも味わえます。

スンドゥブとの共演も中々お薦めですよ‼

是非！！！